Думоотвод

Вы попали на живой журнал-думоотвод. С 2014-го по 2020-ый тут были рецепты стиля, в 2021-ом я села на диету, и тут появятся рецепты еды. Рецепты для стиля в одежде и интерьерах, и для работы здесь уже есть.

Здесь оглавление только части записей. Остальное можно найти по тегам, или листая архив.

Чтоб не искать
Автомобиль: длина и ширина https://olka-eva.livejournal.com/182353.html

Косметика
Масочный ритуал субботнего утра: https://olka-eva.livejournal.com/220909.html

E211 - моя кожа реагирует на Бензоат Натрия (sodium benzoate) в сочетании с дериватами цитрусовых. Чтобы избежать зудящих пятен, мне приходится вчитываться в состав.
шампуни https://olka-eva.livejournal.com/136528.html
тоники https://olka-eva.livejournal.com/138495.html
пенка для умывания лица https://olka-eva.livejournal.com/152775.html

Устарело, но пусть будет список опробованных патчей для век: https://olka-eva.livejournal.com/207524.html

Style keywords https://olka-eva.livejournal.com/256852.html
Chantelle 75G, PrimaDonna 75G (sport 70G), Change 75I/ 75H, Sunflair 40 D/E
Arch Support - моя спина любит комфортную обувь с поддержкой свода стопы. В уличную обувь вставляю свои стельки. С сандалиями и офисной обувью сложнее.
https://olka-eva.livejournal.com/32810.html
Drape - про ткани, которые мне комфортны в носке и уходе https://olka-eva.livejournal.com/150606.html

Цветовое вдохновение:
Цветовая гамма конструктивизма http://olka-eva.livejournal.com/57156.html
Цветовая гамма арт-нуво https://olka-eva.livejournal.com/46962.html
Пронизанное светом https://olka-eva.livejournal.com/57962.html

Разбор палитры БФАС
Имиджевый посыл https://olka-eva.livejournal.com/42618.html
Триада волосы-кожа-глаза и ее акценторы https://olka-eva.livejournal.com/114428.html
Любимые сочетания https://olka-eva.livejournal.com/115958.html
Базовые темные https://olka-eva.livejournal.com/115016.html
Светлые https://olka-eva.livejournal.com/114675.html
Акцентные https://olka-eva.livejournal.com/115270.html
Разбавить яркими консервативные наряды https://olka-eva.livejournal.com/113659.html
Недооцененные цвета https://olka-eva.livejournal.com/115552.html
Зеленый яркий https://olka-eva.livejournal.com/113755.html

БАДы:
Курсами магний, железо, А и Е, кальций и Д, а также молочнокислые
Утром с кашей кальций, Д и молочнокислые
Днем железо и витамин А (А опционально)
Вечером магний и биотин (который витамин В7 или Н)
Куда девать витамин Е? Тут либо Д, либо Е. На полдник?
Оставлю ссылку на картинку: https://zen.yandex.ru/media/id/5ccbcb5157047600b3030d40/sovmestimost-vitaminov-i-mineralov-eto-nado-znat-5ccd6826178ebe00b3e72a11
С витамином Е можно есть на полдник семена льна и тыквы, а во вторую половину цикла подсолнечника и кунжут. Фрукты с ними нормально.
Либо Е и семена утром, а витамин Д на полдник

Collapse )

Все хорошее кончается

Развлечения все оборвались в середине полета:

мультика Arcane ждать еще года два

Mythic Quest закончился

Tad Williams The Navigator's Children должен выйти, но до библиотек не дойдет до следующего года. А у меня Империя травы уже почти дочитана.

Придется читать тетралогию Shadowplay, Shadowmarch, Shadowheart, Shadowrise.


Ну и чтобы закончить на пессимистичной ноте, статья https://www.theatlantic.com/magazine/archive/2019/07/work-peak-professional-decline/590650/

Статья не только о «разложении», которое более заметно у спортсменов и людей, занимающихся физической работой, но и об интеллектуальном спаде — подвижном и кристаллизовавшемся. Последний менее подвержен регрессу, так как формируется опытом https://ru.wikipedia.org/wiki/Подвижный_и_кристаллизовавшийся_интеллект

In sum, if your profession requires mental processing speed or significant analytic capabilities — the kind of profession most college graduates occupy — noticeable decline is probably going to set in earlier than you imagine. Sorry.

И тут же ответ от Форбс: https://www.forbes.com/sites/nextavenue/2019/06/28/your-professional-decline-is-coming-much-sooner-than-you-think-bunk/?sh=361f0fa568d3

Может, не все так плохо?

Бриошь

После экзерсисов с калориями первых блюд захотелось мне бриошь.

Бриошь дюкановская с французского сайта:

200 грамм сухого молока

5 столовых ложек молока

2 столовые ложки кукурузного крахмала

1 пакетик разрыхлителя

4 яйца

1 столовая ложка померанцевой воды.

Померанцевая вода есть. Сухого молока нет.

Вот еще низкоуглеводный рецепт: https://www.fatkitchen.com/low-carb-brioche-buns/ с люпиновой мукой и отрубями. Что будет, если заменить крахмал на смесь псиллиума и люпиновой муки? И если не найду обезжиренное сухое молоко?

Мучные кривульки (нутовую выкинула, слишком сильный привкус бобовых):     
                                                                                      Calories kcal  Carbs g  Fat g  Protein g  Sugar g  

Myllyn Paras - Graham Täysjyvävehnäjauho, 100 g  335                   58        3          14           1  

Foodin - Lupiinijauho, 100 g                                        320                   10       12         43           2  

Sorghum Flour, 100 gram(s)                                       359                    77       3           8            2  

Urtekram - Fuldkornsmajsmel, 100 gr                         350                   64       4            9            0

Risenta - Sojamjöl, 100 g                                            420                  16       20         39           12  

Risenta - Kookosjauho, 100 g                                     320                   17      10         20           15  

Уходовая мелочевка

К наступлению зимы я сделала себе химическую завивку. Ага, чтобы под шапкой мять, а утром без фена сушить и с мокрой головой до машины добегать.

Тайна сказала, что кожа стала чище - так что от бобра бобра не ищут, и комбинация из face shop rice water bright и энзимной пудры очищает мне поры лучше, чем всякие другие гидрофильные в сочетании с гелевыми очищающими.

И еще Тайна сказала, что если кремом для век кто раньше не пользовался, надо вводить его очень осторожно, чтобы кожа привыкла. Там она очень тонкая.

Фиолетово

Почитываю косметисту, и вижу сиреневые тени-металлик. И так захотелось на двадцать лет назад - сиреневые тени, рыжие волосы, фиолетовый льняной костюм и чтоб пахнуть "ёжиками" - то есть Yohji Yamamoto. Я уже не помню, какие у меня были - эти https://www.fragrantica.com/perfume/Yohji-Yamamoto/Yohji-18619.html или эти https://www.fragrantica.com/perfume/Yohji-Yamamoto/Yohji-1996-4601.html.

Домылила

Наконец-то я закончила флакон геля для душа Аква ди Парма Мирто ди Панареа, который мне подарил муж ко дню какой-такой матери в мае. На полгода рабочих дней хватило. С радостью достала Бушукан Молтона Брауна, которого тогда же по весне купила почти литр. Не буду пока думать, чем придется мыться через год. К ним обоим подойдет как Ральф Лорановский Романс Сильвер (мужской, миниатюра, 17-летней давности) и Шанелев Аллюр Омм эдисьон бланш. Да, я пахну не цветочками, а мужскими колонями.

На вечер после тренировки ванильный гель для душа Маленький марсельезец, который привезла с поездки на Родину. И лимитка "свежая ромашка" Боди Шопа.

Давно не пахла смородиной. И помидорной ботвой. Только на днях узнала, что DKNY Woman, которым я пахла в начале нашего знакомства с мужем, имеет помидорную ноту. Но их уж нет, как и Зависти Гуччи...

Конструктор - заливной пирог со шпинатом

Базовая схема заливного пирога - это 70-100 мл кефира, 1 яйцо и 6-7 ложек муки. В одной ложке около 8 грамм, то есть около 50 грамм муки. Кефир заменю на соевое молоко без сахара, в нем 33 ккал, и нет углеводов, в обезжиренном кефире тоже примерно такое же количество калорий, но 4,7г углеводов.

Хотя смотря сколько в день получится, может, и углеводы от кефира вписались бы, но покупать кефир только для одной порции не вижу смысла. Может, обезжиренное молоко чайной ложкой лимона заквасить? В безлактозном обезжиренном 4 г белка и 3 г углеводов.

  • 1 egg, Kananmuna

  • 250 g, Pinaatti

  • 100 g, Sipuli (Onion)

  • 100 ml, Soya Milk No Sugar


  • 100 g, Kevyt 3% Salaattijuusto

  • 100 g, Valkuainen (Nestemäinen)

  • 50 g, Täysjyvävehnäjauho

  • 15 g, Extra Virgin Oliiviöly - часть на обжарку лука со шпинатом, часть в тесто

14 g жира
27 g белка
19 g углеводов

Попробую сделать на неделе. Может, и муж тоже присоединится?
UPD: теперь я знаю, почему мои сырники фиолетовые - это не от эритрола-эритрита (эритрит - это минерал красных оттенков, темнее аметиста), а от псиллиума. Занятная шелуха подорожника, однако.

UPD: в тесте есть привкус сои, так что его-таки лучше делать на кефире. Удивлена, что трехпроцентный пиркковский сыр вел себя вполне прилично - я думала, он будет жестким, типа курта, но он впитал сок, который пустил шпинат, и ничего так. Муж попробовал и спросил, когда я начну нормальные пироги делать - это значит, на слоеном тесте (на трехпроцентный сыр согласился):
20 грамм жира
20 г белка
19 грамм углеводов

Greek key

Не, не рифмуется guilty pleasure с тайной страстью.

Придумала, что мужу было бы неплохо халат с греческими меандрами по обшлагам. Бордовый или темно-синий. На meander bathrobe ссылок очень мало, а вот на greek key robe уже порядочно больше. Есть какие-то Лас-Вегасского отеля Цезарь, с вышивкой золотисто-желтыми нитями, а есть - сразу не догадалась - Versace.

Пока смотрела халаты, заодно налюбовалась на мужских моделей. Пойду еще посмотрю-ка пижамы...
https://www.etsy.com/listing/944157514/royal-burgundy-mens-robe-with-gold-greek?ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=versace+robe+men&ref=sr_gallery-1-3&organic_search_click=1
А это мне, имею слабость к arts&crafts https://www.next.fi/en/g66123s3/190229#190229
https://www.next.fi/en/g66504s2/895535#895535

Медный ку-порось

Наткнулась на картинку в Дзене, Идея-класс, и зацепило.

Сейчас время такое - природы уже не пышное увядание, а серая дымка, легкий тлен. И вот это сочетание приглушенно-розового, подгнившей вишни, коричневого и шалфейного - показалось привлекательным. Уютным. Из чего себе построить - не знаю, еще шкаф не трясла. Я б хотела кэжуал. Черт меня дернул в поездке за начинкой для рождественского календаря хаскочить в Халонен, где я увидела похожего цвета блузку на запах и с защипами на плечах от марки Freequent (грудь влезет!). Все, теперь хочется! А вот юбка должна быть фактурной, если сверху матовый трикотаж, то снизу надо интереса добавить. Коричневые сапоги есть, есть лаковые туфли Экко Акита, но и просто коричневые балетки можно (которых у меня пока нет). И сверху кардиган из альпаки.

Муж сказал, что эти цвета делают девушку похожей на толстого поросенка.Мне не верится. Хочу примерить похожее.

В Guess продавали изумрудного цвета жакет. Такой или ультрафиолетовый тоже хочется. Но с ипотекой разобраться хочется больше. Мне кажется, что за три года я заработаю квартиру и хронический эпикондилит. Стоит ли первое второго?

UPD: Юбку для кэжуала можно из вельвета, карандаш. Буклешечку или твид, шепчет мне мой Town&Country
Из имеющегося нужно попробовать:
1. Кирпичные джинсы, красный топ с округлыми разрезами, коричневые челси или старые ботинки джодхпур
2. Розовый топ - почти телесный, красные кожаные леггинсы, сверху шалфейный кардиган.
UPDUPD - имеющееся все одинакового силуэта long over lean